炼乳玉米烙的做法

2019-05-14 22:35:08 来源: 张家口信息港

主料: 糯米粉 甜玉米粒

辅料: 生粉

调料: 植物油 炼乳炼乳玉米烙的做法1. 甜玉米粒沥干水份,加入适当炼乳拌匀。

2. 再加入生粉与糯米粉拌匀(生粉与糯米粉比例为2:1)。

3. 拌好的玉米粒(拌好后的玉米粒不能太干也不能太湿)。

4. 平底不粘锅中倒1些植物油烧热后倒出待用,放入玉米粒摊平。

5. 中火煎至粘稠连体后加入倒出的热油(油稍多些),炸约7⑴0分钟,至金黄熟透。

6. 切开装盆便可。

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